bakamedbea.blogg.se

Igår gjorde jag praliner för andra gången, denna gång med hjälp av min marmor skiva. Det är lite pyssligt men värt besväret. Själva tryffeln skar sig men var ganska god ändå så jag lägger inte upp receptet men själva resultatet blev bra :)

Det andra vi fick göra var hallonpraliner där man fick lära sig att temperera och allt. Jag tog tyvärr inga bilder på alla momenten men här är en bild på slut resultatet :) dem kanke inte är jättefina men fina för att vara första gången! Nu ska jag skaffa pralinformer så jag kan göra detta hemma :)