bakamedbea.blogg.se

Mitt stora intresse är att baka så i denna blogg kan ni följa mig genom mitt bak, jag ska ge tips och ideer på hur baket blir ännu bättre och framför allt godare! Jag ska även dela med mig av recept och ge tips på bra redskap. Enjoy!

Muffins

Publicerad 2013-09-21 22:32:00 i Allmänt, Baka,

Idag blev jag så himla baksugen då jag inte har bakat på ett tag. Jag hade ingen aning om vad jag ville göra men då kom jag på varför inte göra chokladmuffins med olika fyllningar? Dem blev jättegoda och perfekta. Jag minskade mjölet med 1,5 dl och tillsatte kakao istället, fyllningarna blev tex vitchoklad/mjölkchklad, hallon/mandel otroligt goda även om dem ser ganska tråkiga ut. 
Jag skulle gärna vilja ha lite nya tips på goda bakverk då det oftast blir samma så du som läser detta inlägg har du något gott recept som du vill dela med dig av så är jag tacksam!
 
 
 

Mitt dessertbord till min 20 års fest

Publicerad 2013-09-08 00:16:59 i Desserter,

Hej! Igår hade jag 20 års fest och bjöd på en otroligt lyckad dessert buffét. Det bestod av lakrits och citronmacarons, mini kokostoppar, hallonmousse med hallonkompott, chokladrutor samt morotskaka. Det blev en enorm succé vilket var väldigt roligt. Ett tips för att spara tid är att göra allt i förväg frysa in och sedan ta fram samma dag, enkelt! Enligt mig blev hallonmoussen och chokladrutorna bäst.

Om

Min profilbild

Beatrice

Hej vad kul att du har hittat hit! Mitt namn är Beatrice Holmström jag är 20 år och bor i Stockholm. Jag jobbar deltid inom bageri/konditori på en cateringfirma och min stora dröm är att bli konditor.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela